擬人化した調味料達！

※本日は2月14日バレンタインです

※ちなみに作者はザッハトルテ作るの得意(いらない情報)

Let's クッキング☆

1.ブラックの板チョコ2枚を細かく刻み、溶かしておきます。そしてボウルに無塩バター80ｇ、砂糖40ｇ、卵黄4個入れ混ぜ合わせます

チーン♪←バターを加熱した

なんと、ピッタリ40ｇ

2.混ぜ終えたら先程のボウルに溶かしたチョコを入れて混ぜる

3.別のボウルに卵白(4個分)を入れ、ハンドミキサーで泡立てます。グラニュー糖を70ｇ3回に分けて入れその都度泡立てる。

ウィィィィィィンッ……

4.角が立つまで泡立てなら、メレンゲの3分の1を先程のボウルに入れて泡立て器でで優しく混ぜ合わせる

5.混ぜたやつをメレンゲのボウルに移したらゴムベラですくい上げながら混ぜます。気泡が潰れるような混ぜ方はしないように

ドサァッ

ピッタリ70ｇ

6.薄力粉とココアパウダーをふるい合わせ、ゴムベラで丁寧に混ぜます

7.型に生地を流し込んだら150度に余熱されたオーブンで40～50分焼く

まず輪唱を小説にするのが無理 by作者

8.生地が焼きあがったら軽く叩きつけて焼き縮みを防ぎます。そして網の上に生地を逆さまに置いて粗熱を取ります

9.生クリームを沸騰直前まで温め、刻んだ板チョコに加えて混ぜ溶かします

10.網の上に置いたケーキの下にバットを敷いて、上から一気にチョコを流しかけます。綺麗にケーキにコーティングされたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです

そしてなんとか綺麗に表面を慣らす事が出来た

ピンポ〜ン♪

ガチャッ

ケーキが出来上がり……

続く