雑談

今日は誕生日なのに

明日の為にって朝から

クッキーの仕込みをした。

大量生産。

ココア×プレーンの マーブルクッキー

プレーンのディアマンクッキー

市松模様のクッキー

ミルクチョコ入りのクッキー

ホワイトチョコ入りのクッキー

合計5種類

どれも基盤はホットケーキミックス。

いろんな方のレシピを参考に

少しアレンジを加えつつ

試しに焼いたクッキーは大成功だった。

明日はフリースペースのお誕生日会。

どちらかと言えば

私もお祝いされる側だけど

ホワイトデーも近いことだしって

頑張ってみた。

今月最後のスタッフさんもいるから

お礼を込めてクッキーを持っていく。

話すのが苦手な私が見つけた

唯一のコミュニケーション方法。

会話のきっかけを作る方法が

私には料理しかなかった。

だから私は

気が向いたときに気の向くまま

お菓子を作って持っていく。

イベントを大切にしたいって部分もあって

誰かの記憶の片隅に

私のお菓子があればいいなって

作ってます。

本当は販売してみたいし

沢山の人に食べてもらいたいし

料理教室をひらいてみたいし

自分も料理教室に通ってみたい。

今オーブンがいちばんほしくて

その次にハンドミキサーがほしくて

お菓子作りのレパートリーも

ご飯のレパートリーも増やしたい。

今いちばん作ってみたいお菓子は

シュークリームとロールケーキ。

いつか推しの誕生日に

ケーキを手作りしてお祝いしてみたい。

自分の誕生日に

自分の好きなケーキを焼いてみたい。

ご飯ものもいいけど

お菓子作りがいちばんわくわくするよね。

夢があるなぁ。

明日は早起きして

自分のお弁当とみんな用のクッキー

また焼こう。

みんなの喜ぶ顔がみたくて

みんなの手元に

私のお菓子が置かれているのが嬉しくて

ついつい作ってしまうけど

ほんと、楽じゃない。

しんどいし、疲れるし、

私の労力…！って言いたくなるけど

結局喜んでくれたらそれでチャラ。

おいしい！が何よりの褒め言葉で

おかわりもらいます！が幸せの合言葉。

この為に作ったんだよね

作ってよかった

そう、心の底から思えるんだよね。

甘い香りに包まれて

お昼寝なんてしちゃいそうですが

せっかくの誕生日。

なにか満喫したいなぁ。

でも、お菓子作りとお鍋の下準備で

だいぶ満たされちゃったなぁ。

まぁ、もう少し焼いておくのもありだな。

けど一旦休憩。

私はお菓子作りも ご飯系の料理も

結局大好きなんだよね。

やっぱりいつか

自分のお店を出そう。

そしたら働きやすいでしょ。