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レストラン厨房。
「この壁をぶち抜いて、厨房を全面ガラス張りにするわ」
私が告げると、料理人たちが目を丸くした。
「お、お嬢様……事件があったばかりなのに、厨房を曝け出すんですかい？」
「事件があったからこそよ」
私は料理人たちを見渡した。
「調理工程を、全部見せるの」
「お嬢様は……俺たちを少しも疑わねぇんですかい？」
「疑う必要があるかしら？あなたたちは、誰より料理に誇りを持ってるでしょう？」
沈黙の後、料理長がぐっと拳を握った。
「……っ！お嬢様にそこまで仰っていただいたからには、死ぬ気でやり遂げて見せますぞ！」
周囲の料理人たちも、一斉に頷く。
「任せてくだせえ！ 今までで最高の料理を作ってみせますんで！」
（よし。これで現場の士気は上がったわ！）
＊＊＊
壁際に積まれた工具、ガラス板。壁は飛散防止用の厚い布で覆われている。
職人たちが不安そうに壁を見上げている横で、私は図面を広げた。
「本当に大丈夫なんですか？ この壁、かなり分厚いですが……？」
私は壁を軽く拳でコンコンと叩き、床下収納を開けて配管を指し示した。
「問題ないわ。この壁は構造壁（建物を支える壁）じゃない」
私は図面を指でなぞる。
「配管も通ってない。壊して平気よ」
「な、なんでそんなことまで……！？」
職人たちが目を丸くする。
（前世の不動産知識が、こんなところでも役に立つとはね）
（前世の不動知識がここでも役に立つとはね）
その時、背後から低い声がした。
「この壁を壊せばいいんだな」
「ええ、そうよ」
アレクが前へ出る。
次の瞬間――。
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