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#生徒会
桜瑠璃(3代目)高浮上？
928
めお
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shiho
6
寒いなぁー…。まだ冬と言うにはもう少し先のはずなのに、今日はやけに冷える。
季節の先取り当たり前の撮影で薄手の春物衣装を着ていたからだろうか。
お腹も空いてきたし、なにか温かい…いや、熱いくらいのものが食べたい。
でもデリバリーにするとどうしても多少は冷めるし、外食もなぁ…。
「なに、ぼーっとしてんの？」
不意に横から声をかけられた。今日は彼も春の装いで、羽織っているライトグレーのふわふわのカーディガン、よく似合ってるなぁ。
あ、そうだ。
「よっしー、今日の夜ご飯何にすんの？」
「お邪魔しまぁす。」
「はーい。先に洗面所使って。」
参考にさせてもらおうと聞いた今日の夜ご飯のメニュー。
いいね、美味しそう。と他意はなく言ったら、食いに来る？ってお誘いをもらったからお言葉に甘えることにした。
リビングに戻ると家主は既にキッチンに立っていて、冷蔵庫からテキパキと必要な材料を取り出していた。
なんとなく気になってキッチンカウンター越しに眺めていると、
「ん。」
ことん、とグラスに入ったお茶？を差し出してくれた。
「飲んでいいの？紅茶？」
「フレーバー付きのルイボスティー。これはピーチ。」
「へぇー。桃なんだ。ありがとー。」
こくんと喉を通るとふわりと香る桃がなんだか安らぐ。冷えていたはずの身体なのに冷たい飲み物が美味しいのは、自分のために用意してくれたって言うバフがかかってるのかも。
まな板と包丁を取り出して、手際よく玉ねぎを切っていく。まな板の隣には…なんかの肉と舞茸かな？
すでにコンロにスタンバってたフライパンに玉ねぎを入れたら今度は肉を切って、それもフライパンへ。
「ねぇ、それ何肉？」
「…お前嘘だろ…?鶏肉くらい見た目でわかれよ。」
いやぁ、そんな見ただけじゃわからんやろ。
カチン、とコンロに火をつけてがぱん、と開けた冷蔵庫から取り出したバターをひとかけ。すぐに溶けていくそれは甘い香りを立たせて、形はなくなっても存在感はバツグンだ。
じゅぅじゅぅと鶏肉と玉ねぎが音を立てるフライパンにほぐした舞茸と…なんだっけ？なんかガリガリするやつで塩と胡椒かな？
味付けをしてさらに炒めていく。
もうすでに美味しそう。
休むことなく動いている彼は空いているコンロへ小鍋を取り出して水を張り、強火で火をつけた。
「そっちは何するの？」
「マカロニ茹でるんだよ。」
これな。って見せてくれたのはパッケージに簡単時短〇分と書いてあるマカロニ。
「パスタ系って値段も茹で時間もピンキリだよなぁ。」
なんて言うけど、そんなの知らんよ。
ぶくぶくと沸騰した鍋にマカロニを適当な量入れて茹で始める。
隣のフライパンでは肉とかに火が通ったみたいで、一旦火を止めて白い粉を軽量スプーンて入れ始めた。
「えっ、何その粉？」
「粉て！普通の小麦粉だよ！市販！安全！
一応料理できんだろ？小麦粉くらい知っときなさいよ。」
「うーん…買ったことも使ったこともないかも。」
「まじか…。」
呆れながら小麦粉と食材をよく混ぜて、そこに牛乳とまた何か粉を入れたら火をつけた。茶色の…何の粉？
「これは顆粒のコンソメな。」
…さらっと心読まれた？
ぽこんぽこん、と牛乳がとろみを帯びてきたところに茹で上がったマカロニも合流させて、もう一度軽く塩胡椒してしばらくしたら火をとめる。
「なんかシチューみたいだね。」
「確かにな。ホワイトソースとクリームシチューって作り方似てるらしい。」
冷蔵庫からピザ用チーズを持ってきてフライパンの上にたっぷりかけると、取っ手を持ってくるり、とレンジへ向きごとんと入れる。
「チンすんの？」
「なんでここまできてチンなんだよ。焼くの。オーブンだよ。」
ガチン、とフライパンの取っ手を外したら扉を閉めてピッピッとパネルを操作する。本当に手際がいいなぁ。
「よし、テーブル準備しとくか。」
「おぉー…。」
ダイニングテーブルの上にどん、と置かれたフライパン。そこからぐつぐつと焦げ目のついたチーズに見た目からも香りからも食欲を刺激される。いつの間にかパセリも散らされていて、お店で出てくるみたい。
「グラタンってあんなに簡単そうに作れんの？」
「ん?まぁ難しくはないんじゃない?」
「いや嘘やろ。作業が多すぎたよ？」
「んははっ。熱いからな。火傷気をつけろよ。」
「ありがとー。いただきます。」
小皿に取り分けて熱々に冷ますようにふぅふぅ、と息をかけてぱくり。
それでも熱くてはぅ、ってしちゃうけど、クリーミーなまろやかな美味しさが口の中いっぱいになってマジで最高。
「熱っ。うま。」
出来立て熱々の料理が食べれるって幸せだなぁ。この幸せを作ってくれた彼に、今度何かお礼しないと。
身体の冷えなんてとっくに何処かへ消え去って、心地よい暖かさに胃も心もいっぱいだ。
「ごちそうさまでした。美味かったぁ。」
コメント
6件
更新ありがとうございます😊今日も今日とて美味しそう笑。ハフハフしながら心も体もあたたまって大満足ですね🤍よし、グラタン作るか。←影響されとる。
バフって言葉が使われてるの🤍さんっぽくていい笑笑笑笑
🤍さん視点、突っ込みどころ満載で面白かったです(笑) 今回も私はニッコリ大満足でございます😊
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