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これはただのいれいすのメンバー様が料理を作ってるだけのお話です((
ほんとにそこら辺のレシピなどを基にしてかいたから、あってんのかよくわからない(ｗ
まずは、りうらくんから！！
『冷凍ポテトと、俺の真剣勝負』
俺は真剣だった。
キッチンに立つこの姿は、誰がどう見たって「料理男子」で通るはずだ。
──ただし、今日俺が挑むのは、“冷凍ポテト”だ。
「ふん、バカにすんなよ冷凍食品。こちとら愛と技術で勝負してんだ」
俺は冷凍庫を開け、買ってきたばかりの『皮付きウェッジポテト（ガーリック風味）』を取り出した。袋の裏には調理法が２パターン書いてある。
一つは「油で揚げる」。もう一つは「オーブントースターで加熱する」。
「……揚げた方が、絶対うまいに決まってんだろ」
そう呟いて、俺はフライパンに多めの油を注いだ。天ぷら鍋なんて洒落たもんは家にない。でもフライパンでだって、やればできる。
火をつけ、油が温まるのを待つ間、袋を少し破って空気を抜いた。
じゅわ……。
最初の一片を油に落とすと、気持ちのいい音がキッチンに広がった。
「おっしゃ、いい感じ！」
ポテトを全部入れ、箸で軽く混ぜる。中火。俺の経験上、強火でやると焦げる。ここは我慢だ。
揚げ物をしてる間は、時間がゆっくりになる。ポテトがカリッと黄金色になるまで、目を離せない。
「……あれ？」
油の跳ねが、俺の手の甲に軽くヒットした。
「いってぇ……！ くそ、手袋くらい用意しとけばよかった」
跳ねる油、滲む汗。だが俺は止まらない。これは戦いなんだ。
ポテトが色づいてきた頃合いで、キッチンペーパーを敷いたバットを用意。丁寧にポテトを引き上げて並べていく。
「ふぅ……」
終わった。やりきった。
キッチンに揚げ物特有の香ばしい匂いが漂っている。
試しに一本、端の小さめのやつを手に取ってかじった。
──カリッ、ホクッ。
「……うまっ！」
俺は思わず、ニヤけてしまった。外はカリッと香ばしく、中はふんわりとじゃがいもの甘みがあって、ちょっとしたファストフード店に引けを取らない味だ。
「こりゃ、もう一袋買っとくべきだったな……」
そう呟きながら、キッチンの椅子に腰を下ろし、熱々のポテトを一本ずつ味わう。
ソースなんていらない。揚げたてってだけで、もうごちそうなんだから。
……冷凍ポテト。
たかがそれだけ、されどそれだけ。
今日の俺はちょっとだけ誇らしい。
りうらくん一人じゃさびしいよね？
寂しくない？さびしいといe((
ということで…
ないこくんのツッコミ入れます！！
『冷凍ポテトと、俺と、ないこのツッコミ』
俺は今、人生で最も集中していた。
フライパンで油を熱しながら、冷凍ポテトをじっくりと揚げるこの瞬間。
──最高のポテトを作ってやる。そう心に決めて。
「ふん、見てろよ……」
「……見てるけどさ」
「！？」
背後から突然声がして、俺はびくっとした。
振り返ると、キッチンの出入り口に腕を組んだないこが立っていた。いつの間に入ってきたんだ。
「お前……いつからそこにいた？」
「『ふん、見てろよ』あたりから。……で、なに、今日のメインディッシュは“冷凍ポテト”ですか」
「バカにすんなよ。揚げたての冷凍ポテトは、もはや別物なんだよ」
「……あのさ、ポテトを“真剣な目”で揚げてるやつ初めて見たんだけど。なにその職人感。ミシュラン目指してんの？」
俺は軽く咳払いをして、ポテトを返す。
「お前な、冷凍食品ってのはな……愛とタイミングと温度管理で完成度が全然違うんだよ。侮るな」
「……あっそ。じゃあその“愛とタイミング”で手の甲に油跳ねてたの、どう説明すんの？」
「それは……事故だ。人生にはそういう瞬間もあるんだよ」
「名言みたいに言うな」
ないこは溜息まじりに笑って、近くにあったスツールに腰掛けた。
「で、俺にもくれるんだよな？ その情熱と油の結晶」
「……まあ、味わわせてやってもいい」
ポテトがちょうど黄金色に揚がったタイミングで、俺は火を止めて、一つ一つキッチンペーパーの上に並べていく。
「ふふん、どうだこの見た目。うまそうだろ？」
「いや、見た目は完全にファストフード。なんならちょっと多めに揚げすぎじゃない？」
「これは“香ばしさの演出”だ」
「そういう名前の焦げ方じゃない気がするけどな……」
俺は一つつまんで口に運んだ。──完璧。
続けて、ないこに一つ渡すと、そいつも半信半疑のまま口に入れる。
「……」
「……どうだ？」
「……くっそ、普通にうまいの腹立つわ」
「だろ！？ これが俺の“ポテト道”だ！」
「いやいやいや、“道”とか名乗るほど深くないだろ。冷凍だぞ？」
「冷凍を極めることが、俺の今後の人生における──」
「もうやめとけ」
ないこの冷静なツッコミに、俺は盛大に笑った。
今日のポテトは、いつもよりちょっとだけ美味しく感じた。
それは多分、ツッコミ役が隣にいてくれたからかもしれない。
コメント
4件
口笛で3分クッキングのやつ吹きながら見てたwww 冷凍ポテトに対する執念やばいn((
冷凍ポテトうまいよなぁ…w てか冷凍を極めるとは？？？
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