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ここはとある研究所...
博士
やぁ君たち。
助手
君たちって...私1人しか居ませんよ
博士
いや、誰かが見てる気がしてな。
博士
それで、今日は
博士
えのきについて話していきたいと思うんだ。
助手
エノキ...ねぇ
助手
あれ美味しいですよねー
博士
そう、そんなエノキだが
博士
名前の由来は知っているか？？
助手
知りませんよ
助手
そんな調べようって思ったことないし....
博士
えのきは公園や里山などにある落葉高木樹のえのきが
博士
朽ちた後に見られることから「エノキタケ」
博士
と呼ばれるようになった。
助手
そうなんですね。
助手
実際どうでもいいですけd((殴
博士
なんか言ったか？？
助手
いえ何も。
博士
えのきは一年中手に入り安価で最もポピュラーなキノコの1種であり、
博士
日本で最も食べられているキノコなんだ。
助手
へー意外。
博士
そんなエノキだが！！
博士
実は自然界のえのきは茶褐色でカサは大きく...
博士
家庭で食べられるエノキとはかけ離れた見た目をしてるのだ！
博士
最後にそのえのきの画像を見せよう。
助手
えっと...それだけですか？？
博士
いや！！
博士
今から1番重要なことを話す！！
博士
画面前の君たち。
博士
エノキにはそんな栄養がないと思っている人はいるかな！？
博士
それは違う。
博士
甘い。甘いぞ！！
助手
(めんどくさいのがはじまったなぁ...)
助手
んで...なんですか？？
博士
最後にえのきにある栄養を説明する。
助手
あー、はい。
博士
第1 ビタミンB1
博士
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える働きがある。
博士
そしてこのビタミンB1が不足すると...
博士
脚気になってしまう。
助手
すみません...
助手
脚気とはなんですか？？
博士
脚気は、ビタミンB1の欠乏のために、
博士
あしが痺れたり浮腫んだりする症状のことを言う。
助手
そうなんですね。
博士
だが何事もとりすぎはよくない。
博士
ビタミンB1をとりすぎると頭痛や苛立ち、不眠や痒みがおきる。
博士
ほどよく食べるのが何事も1番という事だ。
助手
ですね。
博士
次に、ビタミンB2。
博士
ビタミンB2は糖質や脂質、たんぱく質を体内でエネルギーに変えることが出来る。
博士
皆五大栄養素は覚えているかな？？
助手
五大栄養素？？
助手
なんですかそれ。
博士
炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質、ビタミン。
博士
ちなみに無機質はミネラルとも言う。
助手
へぇ...
助手
完全に忘れてました笑
博士
それじゃ栄養マスターにはなれんぞぉ！！
助手
いやなろうと思ってません。
博士
あ、そう。
博士
んで、3つ目はナイアシン。
博士
ナイアシンは酵素を補助する役目がある。
博士
ちなみに不足すると...皮膚炎や下痢が発症する。
助手
わぉ...怖いね...
博士
最後にビタミンD
博士
本当は食物繊維もあるんだが
博士
ちょっとお腹が痛くなって見れなかった。
助手
(さぼってるぅぅぅッ！！)
博士
決してサボってなんかいないぞ。
助手
(いや、バチクソサボってんだろ)
博士
それで...最後のビタミンDだが。
博士
ビタミンDは骨の形成と成長を行う働きがある。
助手
そうなんですね。
助手
んで、食物繊維は？？
博士
ッ...
博士
急にお腹が...！！
博士
ト、トイレに行ってくる！！
助手
おい逃げんな。
博士
三┏( ^o^)┛
助手
...ﾁｯ
〜トイレの中〜
博士
やぁ。
博士
エノキについて分かったかな？？
博士
よくわかった人はいいねしてね！！
助手
食物繊維書けやって人もいいねしてね！！
博士
やめてくれ。
助手
次はサボるなよ| ຶ ළ ຶ)…
博士
は、はい
博士
分かってます！！
博士
あ、そだそだ。
博士
自然界のえのきの画像、こちらです！
博士
助手
これエノキですか...！？
博士
うん。
博士
えのきだよ。
助手
すごいですな...。。。
博士
んじゃ、次楽しみにしてね！
博士
じゃあね！
助手
じゃね！
電車の中でも寝る前のベッドの中でもサクサク快適に。
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