東リベ夢小説
龍宮寺堅 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐁𝐢𝐫𝐭𝐡𝐝𝐚𝐲
おめでとー!!!
夢小説START
エマ
エマ
エマ
エマ
エマ
慧
エマ
エマ
エマ
慧
エマ
慧
エマ
慧
エマ
慧
エマ
エマ
慧
慧
エマ
エマ
慧
これ、レシピみて作ってるので実際に作れると思います!
慧
板チョコ(ブラック) 2枚(200g)
牛乳 60ml
卵黄 4個分
砂糖 30g
サラダ油 30g
薄力粉 50g
ココアパウダー 10g
卵白 5個分
砂糖 50g
板チョコ(ブラック) 1枚(50g)
生クリーム 300ml
エマ
エマ
慧
エマ
ポイント
焼き時間や温度は、オーブンによって変わるので様子を見ながら調整して下さい。
トッピングのフルーツは、季節のものでアレンジして下さい。
レシピ
慧
慧
①加熱ボウルに、板チョコブラック(2枚、100g)を入れて、レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
取り出して混ぜておく
②別のボウルに卵黄4個分、砂糖30g、サラダ油30gを順番に入れて、その都度よく混ぜる。
③、②に①を加えて混ぜる
④薄力粉50g、ココアパウダー10gを③に振るい入れて混ぜる
⑤卵白5個分、砂糖50gでメレンゲを作る。
別のボウルに卵白を入れて、ハンドミキサーで泡立てる
ある程度泡立ったら、砂糖を2〜3回にわけて加え、持ち上げたときに鳥のくちばしのように少し垂れ下がるぐらい(ツノが立つ手前まで)に泡立てる
⑥、④に⑤を数回にわけて加え、その都度、最初はホイッパー、最後はゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる
⑦、⑥を型に流し入れる(空気が入らないように一気に流し入れる)
型をゆすって、表面を平らにする
これを170度のオーブンで30〜32分ほど焼く
⑧焼けたら逆さまにして、瓶などに刺して完全に冷めるまでおく
冷めたらシフォンナイフで、型の外側、筒側、底から生地を剥がして取り出しておく
⑨板チョコブラック(1枚、50g)、生クリーム300mlで ★チョコクリームと♥ホイップクリームを作る
★チョコクリーム
加熱ボウルに、板チョコブラックと生クリーム50mlを入れて、レンジ(600W)で40秒ほど加熱し取り出して混ぜる
このまま冷めるまでおいておく
⑩残りの生クリームはゆるめにホイップする
♥このうち100gは、取り分けて冷蔵庫に入れておく
⑪、⑩のホイップクリーム150gは、⑨に加えて混ぜる
⑫、⑧の表面に、⑪のチョコホイップクリームを塗る
♥のホイップを上から掛ける
お好みで、アメリカンチェリー、ミントなどを飾る
完成!
エマ
慧
エマ
慧
エマ
武藤神社にて
エマ
ドラケン
ドラケン
エマ
ドラケン
エマ
エマ
ドラケン
エマ
おまけ
慧
ドラケン
ドラケン
慧
ドラケン
慧
慧
慧
ドラケン
ドラケン
ドラケン
慧
エマちゃんの写真集
マジでドラケン!
誕生日おめでとう!
コメント
1件
写真集wwwwww さすが慧ちゃんw