神楽彩葉
白石さん、冷蔵庫から冷めた生地を出してきました
これからどうすればいいんでしょうか?
これからどうすればいいんでしょうか?
白石杏
これから、この生地を伸ばし棒で伸ばしていくんです
厚さはだいたい、、、
厚さはだいたい、、、
神楽彩葉
あ、ちょうど白石さんのお父様が説明を始めてくださいましたね
なるほど、厚さは5ミリほどに、、
なるほど、厚さは5ミリほどに、、
神楽彩葉
5mm、、、?
さて、どうしたものかしら、、?
さて、どうしたものかしら、、?
白石杏
(、、神楽先輩どうしたんだろう?
急に動きが止まったみたいだけど)
急に動きが止まったみたいだけど)
神楽彩葉
、、あ。
白石さん定規はありますか?
白石さん定規はありますか?
白石杏
えっ!?
定規ですか?
定規ですか?
神楽彩葉
生地を5mmにするために必要なので
貸してほしいのですが
貸してほしいのですが
白石杏
(神楽先輩って、本当に真面目な人なんだ
きっと色々な事に誠実に向き合ってるんだろうな)
きっと色々な事に誠実に向き合ってるんだろうな)
白石杏
神楽先輩
確かに5mmって言いましたけど
「だいたい」で大丈夫ですよ!
確かに5mmって言いましたけど
「だいたい」で大丈夫ですよ!
白石杏
多少差があった所で
失敗しません
失敗しません
神楽彩葉
そうなんですか?
白石杏
はい!
分厚いクッキーっていうのもありますし
分厚いクッキーっていうのもありますし
神楽彩葉
そういうものなんですね
でも、、、
でも、、、
神楽彩葉
(その「だいたい」という程度が
私には分からないわ、、、)
私には分からないわ、、、)
白石杏
神楽先輩良かったら一緒に
生地の厚さを見ていきませんか?
生地の厚さを見ていきませんか?
神楽彩葉
白石さん、、えぇ、お願いするわ
神楽彩葉
ふぅ、、、
白石さんとりあえず生地を伸ばしてみましたけど
これくらいが5mmでしょうか?
白石さんとりあえず生地を伸ばしてみましたけど
これくらいが5mmでしょうか?
白石杏
そうですね
これくらいだと思います
これくらいだと思います
白石杏
試しに定規で計ってみますか?
神楽彩葉
やってみましょう
私も気になりますし
私も気になりますし
白石杏
わかりました
今、持ってくるので少し待っててください
今、持ってくるので少し待っててください
白石杏
お待たせしました!
それじゃあ、早速測ってみましょう
それじゃあ、早速測ってみましょう
白石杏
えっと、、えっ!
じゅ、10mm、、!?
じゅ、10mm、、!?
白石杏
これは「だいたい」の範疇ではないですね、、
神楽彩葉
、、、「だいたい」って、
とても難しいですね
とても難しいですね
白石杏
すみません神楽先輩
私、本当にしっかりしてなくて、、
私、本当にしっかりしてなくて、、
神楽彩葉
そんなことは、、
とりあえずもう少し生地を伸ばします
とりあえずもう少し生地を伸ばします
白石杏
はい、お願いします
お菓子作りはしっかり守ったいい所と
多少適当にやっても大丈夫な所があるんです
お菓子作りはしっかり守ったいい所と
多少適当にやっても大丈夫な所があるんです
白石杏
生地の厚さはその、、適当にやったも
大丈夫な所なので
そこまで厳密にやらなくても平気なはずだったんですけど、、
大丈夫な所なので
そこまで厳密にやらなくても平気なはずだったんですけど、、
神楽彩葉
しっかり守った方がいい箇所は
例え場どういう所なんですか?
例え場どういう所なんですか?
白石杏
えっと、、材料の分量とかですかね
白石杏
そこはきちんと測って確かめないと
焦げてしまったり、記事がまとまらなかったりしますから
焦げてしまったり、記事がまとまらなかったりしますから
白石杏
、、って、なんかごめんなさい!
すごく偉そうに説明してしまって
すごく偉そうに説明してしまって
神楽彩葉
いえ、白石さんは今
私にとって先生なのですから
気にしないでください
私にとって先生なのですから
気にしないでください
神楽彩葉
それに、力の抜き所
入れどころを持つというのは勉強になりました
入れどころを持つというのは勉強になりました
神楽彩葉
白石さん
この生地の厚さはどうかしら?
この生地の厚さはどうかしら?
白石杏
、、、はい、すごく良さそうですね!
測ってみましょう
測ってみましょう
白石杏
えっと、、、す、凄いです!
大体5mmになっています!
大体5mmになっています!
白石杏
てか、どこから計っても5mmです
神楽彩葉
、、そ、そんな喜ぶ事なのでしょうか?
だけど、、ありがとうございます、、ふふっ
だけど、、ありがとうございます、、ふふっ
神楽彩葉
(ただ、生地を伸ばしただけなのに
こんなに喜んでくれると、こっちまで嬉しくなってしまうわね)
こんなに喜んでくれると、こっちまで嬉しくなってしまうわね)
白石杏
この調子で次の行程も行きましょう
神楽彩葉
はい。頑張ってみます
そうしたら次は、何をすればいいのかしら?
そうしたら次は、何をすればいいのかしら?
白石杏
次は、型抜きを使って、生地を切り取っていきます
型は、この中から選んでください!
型は、この中から選んでください!
神楽彩葉
色々な型があるんですね
どれにしようかしら、、、
どれにしようかしら、、、
神楽彩葉
(この中から選ぶとしたら、、、
これと、、これ、そして、、これかしら、、)
これと、、これ、そして、、これかしら、、)
神楽彩葉
、、決めました
この3つの型でクッキーを作ろうと思います
この3つの型でクッキーを作ろうと思います