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みなさん三連休はどうでしたか
まあ三連休終わっても夏休みなんで休みに変わりはないですがw
ちな俺は！大阪・関西万博へ行ってきました！！ﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾊﾟﾌﾊﾟﾌｰ
大阪に行くのは実に10年ぶりでしたねいやぁ相も変わらず暑かった
日曜に行ったんですけど晴天だったのは良かったものの日差しがきついわ人多いわで移動が大変でしたね
冷タオルも30分ぐらいでだだの布切れになるぐらいには暑くて普段使わない日傘が必需品になってました
最初は回りたいパビリオン回りまくってたんですけど後半はみんな涼むために列に並ぶみたいな感じになってどこも大行列
自分はなんとか🇨🇦、🇶🇦、北欧館、🇳🇵、🇵🇼(コモンズA)、🇵🇭、🇩🇪、🇮🇹に行けました^ ^
本当は親の要望で🇺🇸館も行きたかったんですけど朝から暗くなっても列ができてて軽く2時間待ちを超えてたので諦めました
すでにゲート前で激混みで1時間以上直射日光の下並んでやっと入れた
午前はこの３つ、その国の文化や生活、自然や今後の未来への取り組みなどの展示でとても興味深かったです
昼食は北欧館でいただきました😋
手前にあるのがニシン・スモーブローといってデンマークライ麦パンにマリネしたニシンやジャガイモ、赤玉ねぎやハーブその他諸々を乗っけた北欧伝統のオープンサンド
ニシンは臭みも無く骨も柔らかくてとても食べやすかったし、ワサビサワークリームの辛味がアクセントになってとても美味しかったです
奥にあるのがセムラでカルダモン入りの生地にホイップクリームとラズベリージャムを挟んだ伝統菓子だそう
ホイップクリームが甘すぎずパンのカルダモンのほのかな匂いもありこれまた美味でした👍
セムラはラズベリージャムだけで無くアーモンドペーストを挟んだものもあったり、ワッフルや北欧風ちらし寿司とか北欧風ミートボール、シナモンロールもあってどれも美味しそうでした
続く
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