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今週末は合宿です～深草学園野遊び部・アウトドア歳時記

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今週末は合宿です～深草学園野遊び部・アウトドア歳時記

第360話 - 第360話　明日のおかず準備中

46

2026年01月30日

#一次創作

#日常

#中学生

#アウトドア

#学園

#ファンタジー

於田縫紀

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46

於田縫紀

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　今度は買い出しだ。

　ただし今回は、ルールがある。

「おかずは何品でもいいけれど、１人３00円以内で消費税を含む。ただし、自分の部屋にある調味料等の値段は計算しないでいいものとする。なお証拠として、レシートは取っておくこと。あと大根とカブは私が買っておくから、それ以外な」

　先輩はそう言ったけれど、そもそも粥にあうおかずとは何だろう。

　イメージが今ひとつつかめないので、ネットで調べてみる。

　なるほど、台湾あたりでは朝食などに粥が定番なのか。

　味の濃い、ごはんのお供みたいなものが良さそうだな。

　あとは値段との相談だ。

　300円なら、肉類はそんなに量を作れない。

　まあ、その辺は店で見てみればいいか。

　そんな訳で、自転車で駅近くの安くて大きいスーパーへ。

　肉類だと、300円ではあまり買えないな。

　それに、どうせ誰か作ってくるだろうし。

　そして、ふと卵のコーナーを見て、思いついた。

　よし、味玉を作ろう。

　１パック10個入り230円で安売りしている卵を購入。

　あと、予算70円はどうしようかな。

　消費税があるから47円か。

　それで買えるものは、モヤシくらいだな。

　なんて思ったら古くなって半額になったシメジを発見。

　味玉は１人１個として、残りの卵とこれを炒めればいいだろう。

　あとは今日の夕食用に弁当を買って終了。

　まずは、早いうちにゆで卵を作って漬けておかないと、味玉にならないな。

　そう思って、急いで寮へ帰る。

　味玉は、中が半熟くらいの方がいいかな。

　そんな訳で、まずお湯をガンガンに沸かして、お玉で卵を静かに投入。

　スマホできっちり6分計って、氷水を入れたボウルへ卵を移動。

　そして今度は、卵の漬け汁作り。

　蕎麦つゆと味醂を混ぜて沸騰させ、さっき卵を冷やした氷水で、鍋ごと冷やす。

　剥いたゆで卵と漬け汁をビニル袋に入れて、空気が入らないように縛ればＯＫ。

　明日の朝までには、味玉になっている事だろう。

　次は、ほぐしたシメジを炒めて、鶏ガラ出汁とカキ油で味付け。

　さらに卵を加えて、最後にごま油でちょっと香り付け。

　これは冷えたら、タッパーに移しておこう。

　そんな感じで、明日の七草粥の会の準備を終了。

　みんな、明日はどんな料理を持ってくるのかな。

　楽しみだ。