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読み切りを連載にしてネギはおいしいってことを頑張って伝えます。
ネギの栄養を効率的に摂るためのポイント:
生で食べる:
硫化アリルなどの成分を効果的に摂るには、生で食べるのがおすすめです。
青い部分も食べる:
青い部分には、ビタミンAやカルシウムなどが多く含まれています。
加熱調理も良い:
加熱すると、ビタミンCやカリウムなどの水溶性の栄養素は流れ出しますが、食物繊維やβ-カロテンは熱に強いので、加熱調理でも栄養を摂ることができます。
ってまたGEMINIがいってたよ
もう１回(これで終わると思う)
まとめ:
ネギは、緑色の部分と白い部分で異なる栄養素が豊富に含まれており、様々な健康効果が期待できます。栄養を効率的に摂るには、生で食べる、青い部分も食べる、加熱調理も活用するなど、様々な方法があります。毎日積極的に摂ることで、健康維持や病気の予防に役立つでしょう。
てよー皆もネギをたべようね¥^-^¥
ね
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