opéra

オペラを食べていたら恋に似ていると思った。 甘くて繊細な大人の恋。 ※オペラ（opéra）：コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、アーモンド風味の生地を何層にも重ね、表面をチョコレートで覆った濃厚な大人のチョコレートケーキ。 各層の厚さが均一で断面が美しい縞模様になっているのが特徴。濃厚なチョコレートの甘みと、コーヒーのほろ苦さが絶妙にマッチした濃厚な味わい。 （googleより引用）